Стол для пиццы COOK LINE APZ03+VR4 203 VD APACH
Описание товара
Стол для пиццы COOK LINE APZ03+VR4 203 VD APACH с охлаждаемой витриной предназначен для хранения и разделки продуктов, а также для раскатки теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали с теплоизоляцией из полиуретана толщиной 40 мм. Столешница с бортом выполнена из гранита, препятствующего прилипанию теста. Модель оснащена электронным управлением и системой вентилируемого охлаждения. Имеет самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем. Предусмотрена функция автоматической оттайки. Установлены регулируемые по высоте ножки. Гастроемкости в комплект не входят. Используется экологически безопасный хладагент R452. Техника рассчитана на работу при температуре воздуха до +43 °С и относительной влажности до 65 %.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Вентилируемое охлаждение
- Автоматическая разморозка
- Экологически безопасный хладагент R507
- Климатический класс: тропический (T)
- Регулируемые по высоте ножки
Характеристики:
Назначение: для пиццы
Салат-бар: да
Рабочая поверхность: гранит
Расположение агрегата: сбоку
Тип гастроемкости для салат-бара: GN 1/4
Вместимость гастроемкостей в салат-баре: 9
Количество дверей: 3
Вес с упаковкой: 285 кг
Габариты в упаковке: 2090x800x1660 мм
Советы от производителя:
Холодильный стол - устройство, преимущество которого заключается в компактности и многофункциональности. На долговечность оборудования влияют множество внешних факторов и непосредственно условия работы. Обязательно убедиться в наличии заземления. В непосредственной близости с техникой не должны находиться мощные тепловые источники.
Важно помнить, что производить уборку и регулярную очистку техники необходимо не реже одного раза в месяц. Для корректной работы необходимо следить за достаточной циркуляцией воздуха в камере. Загрузка не охлажденной продукции должна производиться поэтапно. Чистка камеры производится персоналом нейтральными моющими средствами по мере загрязнения. При некорректной работе обратитесь сервисный центр