Смягчитель воды DVA LT12 используется в ресторанах, столовых, пищевой промышленности и других предприятиях общественного питания. Оборудование, подключаемое к системе водоснабжения, входит в тесный контакт с водопроводной водой. Без использования умягчителя чрезвычайно сложно предотвратить появление накипи на рабочих органах аппаратов, и, следовательно, их выход из строя. И напротив, использование водоумягчителя позволит на долгие годы сохранить работоспособность профессионального кухонного оборудования.
Конструктивно водоумягчитель представляет собой цилиндрический сосуд, оснащенный герметичной крышкой. Принцип работы водоумягчителя - полная автоматизация. Вода поступает в резервуар, проходит через фильтры с гранулами синтетической смолы. В результате химической реакции ионы кальция, стронция, магния, хрома и других металлов замещаются безвредными солями натрия. Вода изменяет свойства, становится мягче, что улучшает вкусовые характеристики и качество готовящихся блюд. Для технического обслуживания умягчителя воды не требуется специальных навыков. Использование умягчителей воды обеспечивает соблюдение санитарно-гигиенических норм на кухне заведений общепита.
Водоочистительное оборудование рекомендуется для бесперебойной работы профессионального оборудования: льдогенераторов, кофемашин, пароконвектоматов, водонагревателей, пищеварочных котлов, конвекционных печей, посудомоечных машин и картофелечисток.
Область применения:
- Водоумягчитель можно подключать к кофемашинам, льдогенераторам, посудомоечным машинам, пароконвектоматам, конвекционным печам с пароувлажнением, пищеварочным котлам, картофелечисткам и другому оборудованию, для работы которых необходим контакт с водопроводной водой.
Особенности:
- Уменьшение жесткости воды
- Герметично закрывающаяся горловина в верхней части
- Устанавливается между источником воды и оборудованием
- Эксплуатация водоумягчителя рассчитана на работу с холодной водой
- Для безопасной эксплуатации необходим редуктор, понижающий давление водопроводной сети до рабочих параметров
Характеристики:
Рабочее давление в водопроводной сети: от 1до 8 бар
Температура подаваемой воды: от 4 до 25°С
Размер соединения: ¾ дюйма
Производительность: 1500 л/час
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 190х255х500
Страна: Италия
Производитель: DE VECCHI
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Производительность: 1500 л/час
Ресурс: возможность регенерации
Тип фильтра: смягчитель
Фильтр для: Кофемашин, вендинга / Посудомоечных машин / Льдогенераторов / Пароконвектоматов
Объем: 12 л
Общие сведения о регенерации:
- Регенерация - восстановление функций ионообменной смолы, чтобы она могла послужить вашему фильтру еще некоторое время
- Процесс регенерации может проводиться многократно, но смола все же постепенно начинает терять свои свойства за счет обогащения воды примесями, и рано или поздно ионообменную смолу придется менять
- Сделать это можно самостоятельно, следуя инструкции:
Опустите выпускной шланг в сливное отверстие, включите воду. По достижении полной очистки отключите воду и подсоедините шланг к оборудованию, снабжаемому водой.
Положите в ведро шланг выброса давления, поверните рукоятки кранов и дождитесь снижения давления. Открутите ручку и снимите крышку. Засыпьте требуемое количество соли. Соль не должна попадать на уплотнитель крышки. Установите крышку и плотно прикрутите ручку. Включите воду и оставьте стекать примерно на 40 минут.
Заверните рукоятку для включения воды и оборудование снова готово к работе.
- Для регенерации ионной смолы применяются крупные гранулы поваренной соли. Запрещено использовать для промывки фильтра химические вещества. Средний срок службы ионообменных смол для умягчения воды - 1-2 года.