Слайсер для картофеля TPS-01 EKSI предназначен для нарезки картофеля спиралью для приготовления тонких и хрустящих чипсов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 лезвиями и ручкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект не входит деревянный шампур для насадки картофеля.
Особенности:
- полностью ручное управление процессом нарезки, отсутствует электропривод
- корпус аппарата полностью из шлифованной коррозионностойкой стали
- для настольной установки используются ножки с противоскользящими наконечниками
- два стальных нержавеющих лезвия для нарезки
- ручка слайсера оснащена рукояткой из пластика (прокручивается)
- производительность аппарата от 40 до 50 порций в час
Характеристики:
Тип управления: механический
Материал корпуса: сталь
Материал ножа: нержавеющая сталь
Ширина: 450 мм
Глубина: 150 мм
Высота: 180 мм
Вес (без упаковки): 2.5 кг
Производительность: от 40 до 50 порций/час
Страна производства: Китай