Шприцы колбасные вертикальные

Колбасы и сосиски собственного производства - одно из популярных блюд в ресторанах, кафе, столовых. Чтобы упростить работу по его изготовлению, используется вертикальный колбасный шприц. Это простое устройство позволяет существенно ускорить процесс наполнения оболочек подготовленным фаршем. Такое оборудование может использоваться не только в заведениях общественного питания, но и предприятиях пищевой промышленности. Компания Kitchen-Service предлагает надежное оборудование для ресторанов и предприятий по доступным ценам. В нашем каталоге представлены изделия из пищевой нержавеющей стали, которые прослужат долго и помогут автоматизировать производственный процесс.

Что из себя представляет вертикальный колбасный шприц и в чем его плюсы

Вертикальный шприц для колбас представляет собой небольшие устройство с электрическим приводом для быстрого наполнения оболочек фаршем. Заранее подготовленный фарш загружается в емкость, а процесс набивки оболочки осуществляется за счет давления поршня в загрузочном цилиндре.

Среди преимуществ оборудования:

• ускорение производственного процесса. Процесс наполнения происходит гораздо быстрее, чем обычным механическим способом. Кроме того, оболочка заполняется равномерно, что позволяет получать продукт высокого качества;

• возможность регулировки давления. Это обеспечивает равномерную подачу фарша и плотную набивку оболочки без ее повреждения;

• универсальность. Можно использовать разные виды фарша, рубленное мясо, паштеты, творожные и другие массы. Аппарат подходит для различных типов оболочек;

• удобство использования. Даже у новичка не возникнет сложностей при работе с оборудованием;

• высокий уровень безопасности;

• компактные размеры. За счет вертикальной конструкции оборудование не занимает много места. Это позволяет его использование в ограниченном рабочем пространстве. Нередко вертикальные колбасные шприцы покупают для заведений, в котором колбасы и сосиски пользуются невысоким спросом - оборудование можно легко убрать на хранение при необходимости;

• качественное исполнение. Все элементы, которые контактируют с продуктами, произведены из пищевой нержавеющей стали. Оборудование соответствует нормам гигиены и безопасности.

Вертикальный колбасный шприц подойдет для столовой, ресторана, кафе, небольшого колбасного цеха, предприятий пищевой промышленности, кулинарии, предприятий ритейла. В зависимости от модели, в комплект входит несколько насадок, что позволяет изготавливать продукцию разного диаметра.

Kitchen-Service - оборудование для предприятий пищевой промышленности по доступным ценам

Выбор техники для колбасного цеха, столовой или ресторана - задача непростая, потому что оборудование должно быть не только удобным и безопасным, но еще и соответствовать целому ряду санитарных норм. В нашем каталоге представлено сертифицированное оборудование, разрешенное к использованию на профессиональных кухнях и предприятиях пищевой промышленности. Также предлагаем купить детали для технического обслуживания и ремонта техники. У нас:

• доступные цены. Вы не переплачиваете, потому что мы сотрудничаем с производителями и крупными поставщиками напрямую;

• качественное оборудование. Предоставляем сертификаты и другую документацию;

• широкий выбор оборудования для ресторанов, кафе и предприятий пищевой промышленности;

• отправка во все регионы России, доставка по Москве и возможность самовывоза с нашего склада.

Выбирайте качественное и надежное оборудование для вашей кухни в Kitchen-Service!