3D тур
Газовый жарочный шкаф ABAT ШЖГ-1 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Abat ШЖГ-1 - универсальное тепловое оборудование, профессиональный аналог бытового духового шкафа. Главным отличием является прочный и долговечный корпус, а также - высокая мощность, позволяющая сократить время приготовления любых продуктов до минимума. Основное достоинство - вместительная камера на 4 противня (538x535x290 мм), возможность готовить несколько блюд одновременно в больших объемах. За счет этого увеличивается пропускная способность предприятия общественного питания при минимальных растратах на электроэнергию и обслуживание. Главное достоинство газовой модели - скорость нагрева и эргономичность использования. Не требуется длительное время ожидать выхода на заданную температуру, за счет чего снижаются расходы на потраченную газовую энергию. Стоимость газовой энергии значительно ниже электрической. Газовый шкаф ШЖГ-1 подключается к магистральному газопроводу или баллону со сжиженным газом.
Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Камера выполнена из эмалированной стали, лицевая часть - из нержавеющей стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
В комплект входят:
- 3 противня размером 530х470х33 мм
Особенности:
- горелка для равномерного распределения тепла
- плавная регулировка температуры
- регулируемые по высоте ножки
- подставка выполнена из крашенного металла
- камера изготовлена из эмалированного металла
Характеристики:
подключение: газ
количество камер (подов): 1
вместимость (уровней): 4
количество уровней в одной камере: 4
формат емкостей: противни 530х470 мм
температурный режим: от 100 до 280 °С
мощность: 5.5 кВт
ширина: 840 мм
глубина: 935 мм
высота: 1065 мм
вес (без упаковки): 90 кг
расход газа:
природный: 0,582 м3/ч
сжиженный: 0,434 кг/ч
давление газа:
природный: 1961 Па
сжиженный: 2942 Па
страна производства: Россия
Инструкция по эксплуатации: __Abat_-1.pdf
