Шкаф пекарский BAKE500P GIERRE
Описание товара
Печь конвекционная GIERRE BAKE 500 P с электронной программируемой панелью управления предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат. Печи серии BAKE 500/520 оснащены реверсным вентилятором с регулируемой скоростью. Все печи имеют таймер (9 ч. 59 мин.) и регулируемое пароувлажнение.
Особенности:
- На 5 пекарских листов 600x400 мм
- 1 вентилятор с реверсом
- Галогеновая подсветка рабочей камеры
- Стеклопакет дверцы раскрывается для очистки изнутри
- Листы заказываются отдельно
Характеристики:
Расстояние между листами: 80 мм
Размеры в упаковке: 1010x1040x960 мм
Вес в упаковке: 133 кг