Шкаф жарочный EMP.PLS.7FRE02 EMPERO
Описание товара
Электрический жарочный шкаф Empero EMP.PLS.7FRE02 серии 700+ предназначен для приготовления большого ассортимента блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Шкаф оснащен жарочной камерой с блоками 3 верхних и 3 нижних трубчатых электронагревателей (ТЭНов), распашной дверью, расположенной с левой стороны фронта электромеханической панелью управления с 2 поворотными переключателями и шкафом с распашной дверью для хранения инвентаря. Внутренняя облицовка камеры выполнена из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект входит решетчатая полка.
Особенности:
- Режимы нагрева:
- Верхний
- Нижний
- Верхний + нижний
- Включение, выключение, выбор режима и регулировка температуры с помощью поворотных переключателей
- Светодиодные индикаторы активации режимов и нагрева
- Автоматическое отключение при перегреве и пониженном напряжении
- Простое управление
- Термоизолированная рукоятка
- Устойчивые нескользящие опоры
- Легкость очистки и дезинфекции
- Компактные габариты для оптимизации пространства
- Эргономичный дизайн
Характеристики:
Количество камер-подов: 1
Вместимость емкостей: 2
Размеры камеры: 571x665x270 мм
Формат емкостей: GN 2/1
Размер гастроемкости: 650x530 мм
Температурный режим: от 50 до 300 °С
Параметры эксплуатации:
Максимальная температура окружающей среды: 35 °С
Максимальная относительная влажность: 80%
Рекомендуемый диапазон максимальной заданной температуры: от 250 до 280 °С
Мощность ТЭНов: 6х1,5 кВт
Сечение кабеля питания: 5х2,5 мм²
