Шкаф пекарский DIBAS 64 BLUE2 S WIESHEU
Описание товара
Печь пекарская WIESHEU DIBAS 64 BLUE2 S — это профессиональное оборудование, предназначенное для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Она сочетает в себе передовые технологии и эргономичный дизайн, обеспечивая высокое качество выпечки и удобство в использовании.
Особенности:
- Утапливаемая дверца: при открытии дверца задвигается в корпус печи, что экономит пространство и обеспечивает безопасность при загрузке и выгрузке продукции.
- Система ActiveSteam: инновационная технология парообразования, обеспечивающая равномерное распределение пара и сокращение времени нагрева, что способствует экономии энергии до 15% по сравнению с предыдущими моделями.
- Автоматическая система очистки ProClean: обеспечивает эффективную и быструю очистку внутренней камеры печи, снижая затраты времени на обслуживание.
- Интеллектуальное управление выпечкой (IBC): система автоматически распознаёт количество загруженной продукции и корректирует параметры выпечки для достижения оптимального результата.
- Светодиодное освещение: обеспечивает яркое и равномерное освещение внутренней камеры, что улучшает визуальный контроль за процессом выпечки.
Характеристики:
Пароувлажнение: есть
Подключение к водопроводу: да
Скорость вентилятора: 8 уровней
Сенсорная панель управления: Wtouch
Размеры противней: 600 × 400 мм