3D тур
Протирочная машина Robot Coupe C80 предназначена для приготовления любых жидких, полужидких и пюреобразных блюд, включая первые блюда, закуски и десерты. С её помощью можно быстро приготовить супы-пюре и рыбные супы, соусы и муссы, протереть ягодные, овощные и фруктовые пюре, отделить твёрдые волокна от овощей, получить свежевыжатые соки и морсы, а также приготовить различные сладкие смеси и вкуснейшие десерты: щербет, мармелад, мороженое, фруктовую пастилу, смузи, варенье. Данная модель рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, кондитерских, а также в рыбных магазинах и на пищевых производствах. Настольная модель с оптимальным сочетанием небольших габаритов и высокой производительности.
В комплект входит:
- Цилиндрическое сито из нержавеющей стали с диаметром отверстий 1 мм.
Особенности:
- Производительность - от 40 до 60 кг/ч
- Максимальная продолжительность работы - 30 минут
- Непрерывная подача продуктов для экономии времени и увеличения производительности
- Конструкция оборудования позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера для минимизации затрачиваемых усилий
- Корпус и воронка изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности, увеличения прочности конструкции и срока службы
- Все детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, легко разбираются и очищаются (возможно мытьё в посудомоечной машине)
Характеристики:
Установка: настольная
Количество скоростей: 1
Скорость вращения, об/мин: 1500
Мощность, кВт: 0.65
Напряжение, В: 220
Вес (с упаковкой), кг: 20.6
Ширина, мм: 520
Глубина, мм: 360
Высота, мм: 620
Страна производства: Франция
Гарантия, мес: 12
