Поверхность жарочная OGG 4090 (газовая) OZTI
Описание товара
Поверхность жарочная OGG 4090 (газовая) OZTI серии 900 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей. Равномерное прогревание позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд.
Особенности:
- Рабочая поверхность толщиной 2 мм из нержавеющей стали
- Предназначена для высокой производительности, высокой эффективности и равномерного распределения тепла
- Пластина с глянцевой отделкой из мягкой стали в углублении для обеспечения более эффективного приготовления пищи
- Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чистки
- Большой поддон для сбора жира емкостью 1,5 литра для непрерывного приготовления пищи
- Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работы
- Быстрый нагрев за счет конфорок из нержавеющей стали
- Регулирование температуры в диапазоне 100-300°C
- Пьезоэлектрическое зажигание
- Предохранительные устройства на случай затухания пламени
Характеристики:
Тип жарочной поверхности: гладкая
Управление: электромеханическое
Количество зон нагрева: 1
Температурный режим: +100...+300 °С
Газ-контроль: да
Пьезоподжиг: да
Борт: да
Поддон для слива масла: да
Длина: 400 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 280 мм
Общая мощность: 9 кВт
Напряжение: 220 В
Подключение: газ
Страна производства: Турция
