Поверхность жарочная OGE 8070 1/2 N С (электрическая) OZTI
Описание товара
Поверхность жарочная OGE 8070 1/2 N С (электрическая) OZTI 700 линии предназначена для приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус и бортики выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Предназначена для высокой производительности, высокой эффективности и равномерного распределения тепла
- Жарочные зоны с независимым управлением для экономии в период простоя
- Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чистки
- Большой поддон для сбора жира емкостью 1,5 литра для непрерывного приготовления пищи
- Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работы
- Нагревательные элементы, расположенные под жарочной панелью, обеспечивают равномерное распределение тепла и быстрый нагрев
- Регулирование температуры в диапазоне 50-300°C
- Вариант с твердым хромированным зеркальным покрытием для легкой чистки, снижения теплового излучения и устойчивости к царапинам
Характеристики:
Тип: настольная
Количество зон нагрева: 2
Температурный режим: от 50 до 300 °С
Структура жарочной поверхности: комбинированная
Материал поверхности: сталь
Толщина рабочей поверхности: 2 мм
Объем ящика для сбора жира: 1,5 л
Класс защиты: IP X3