Жарочная поверхность Abat ГАКО-40Н-Ч-00 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом, лотком для сбора масла и регулируемыми по высоте ножками.
В комплект входит:
- съемная форсунка под сжиженный газ
Характеристики:
Количество зон нагрева: 1
Подключение: газ
Температурный режим: от 100 до 350 °С
Структура жарочной поверхности: комбинированная
Материал поверхности: чугун
Мощность: 8 кВт
Ширина: 400 мм
Глубина: 750 мм
Высота: 470 мм
Вес (без упаковки): 50 кг
Страна производства: Россия
Расход газа:
Природный: 0,847 м3/ч
Сжиженный: 0,678 кг/ч
Давление газа:
Природный: 1961 Па
Сжиженный: 2942 Па
Размер жарочной поверхности: 394х648 мм
Инструкция по эксплуатции: Abat-40-00.pdf