Жарочная поверхность Abat ГАКО-40/1Н-Ч-02 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена лотком для сбора масла на лицевой панели и регулируемыми по высоте ножками. Боковые, передняя и задняя поверхности изготовлены из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- две съемные форсунки под сжиженный газ
Особенности:
- Газ-контроль
- Пьезорозжиг
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
- Возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-03
Характеристики:
Количество зон нагрева: 1
Линия: 700
Подключение: 380 В
Температурный режим: от 100 до 350 °С
Структура жарочной поверхности: рифленая
Материал поверхности: чугун
Мощность: 8 кВт
Ширина: 400 мм
Глубина: 750 мм
Высота: 470 мм
Страна производства: Россия
Размер жарочной поверхности: 394х648 мм
Количество горелок: 1 шт.
Инструкция по эксплуатации: Abat-40-1-02.pdf