Поверхность жарочная АКО-90 1П-С-00 ABAT
Описание товара
Поверхность жарочная АКО-90/1П-С-00 ABAT предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена контрольными лампами, терморегулятором, желобом для стекающей жидкости и бортиком от разбрызгивания и регулируемыми по высоте ножками. Боковые, передняя и задняя поверхности выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, подставка с полкой из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 лотка для сбора масла и жира
- Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
- Аварийный термовыключатель
Характеристики:
Количество зон нагрева: 1
Структура жарочной поверхности: комбинированная
Площадь жарочной поверхности: 0,52 м2
Размер жарочной поверхности: 834х703 мм
Время разогрева до максимальной температуры: 25 минут