Поверхность жарочная АКО-90/1КП-С-00 ABAT
Описание товара
Поверхность жарочная АКО-90/1КП-С-00 ABAT предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. По периметру стальной поверхности есть бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира. Модель оснащена контрольными лампами, 2 лотками для сбора масла и регулируемыми по высоте ножками.
В комплект входит:
- Крашенная подставка с полкой
Особенности:
- Боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали
- Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели
- Защитный бортик по периметру поверхности предотвращает разбрызгивание жира
- Нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами
- Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
- 2 лотка для сбора масла и жира
- Терморегулятор позволяет регулировать температуру жарочной поверхности
- Аварийный термовыключатель
Характеристики:
Количество зон нагрева: 1
Тип подключения: электричество
Подключение: 380 В, 220 В
Тип установки: напольный
Структура жарочной поверхности: комбинированная
Площадь жарочной поверхности: 0,59 м2
Размер жарочной поверхности: 834х703 мм
Время разогрева до максимальной температуры: 25 минут
Размеры в упаковке: 1345х999х1108 мм
Вес в упаковке: 143 кг