Плита индукционная DC3500H6 KOCATEQ
Описание товара
Плита индукционная DC3500H6 KOCATEQ предназначена для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Плита оснащена русифицированной эргономичной панелью управления со скроллером и полусенсорными кнопками и воздушными фильтрами в каждой зоне нагрева, устанавливается на разборном стенде. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Скоба в комплект не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- 10 уровней мощности
- Уровни 1-2 работают в импульсном режиме
- Автоматическое определение типа посуды
- Определение небольших металлических предметов (ножи. вилки) без включения нагрева
- Определение колебаний напряжения с автоматическим отключением и подачей звукового сигнала при выходе за установленные лимиты
- Активная система охлаждения платы управления с раздельными вентиляторами
- Защита при работе без нагрузки
- Защита от перегрева поверхности
- Защита от перегрева электронных компонентов с автоматическим отключением и подачей звукового сигнала
- Автоматическое отключение после 2-х часов неиспользования
- Герметично встроенная стеклокерамическая поверхность Eurokera (Франция)
- Корпус со скругленными углами
- Необходима дополнительная фиксация в верхней части задней пары опор к стене через две металлические скобы, размер которых подбирается исходя из особенностей установки плиты в помещении
Характеристики:
Установка: напольная
Оснащение: подставка (стенд)
Диаметр посуды: от 160 до 260 мм
Количество конфорок: 6
Размер конфорок: 306x380 мм
Конфорка: индукционная
Температурный режим духовки: от 60 до 240 °С
Напряжение: 380 В
Мощность: 21 кВт
Ширина: 1160 мм
Глубина: 870 мм
Высота: 900 мм
Температура окружающей среды:
Хранение: от -40°С до +60°С
Эксплуатация: от 0°С до 40°С
Максимальная нагрузка на каждую зону: 30 кг
Мощность каждой зоны нагрева: 3,5 кВт
Шаг регулировки температуры: 20 °С
Толщина стали корпуса: 1,2 мм
Страна производства: Южная Корея
Детальные характеристики
