Плита индукционная 700 серии ICON 1S0VT1I ANGELO PO предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно.
Особенности:
- Плита индукционная напольная - 4 зоны нагрева с электрическим конвективным шкафом (2 вентилятора) серии ICON9000.
- Источник нагрева электричество.
- Поверхность из стеклокерамики.
- Корпус и несущая рама изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм.
- Стеклокерамическая поверхность герметично вмонтирована в рабочую поверхность на одном уровне.
- Индукционный нагрев.
- 4 зоны нагрева.
- Датчик наличия посуды.
- Принудительное охлаждение электронных компонентов.
- Работает только со совместимой посудой минимальным диаметром 12 см.
- Электрический 2-х вентиляторный конвективный духовой шкаф из нержавеющей стали AISI430.
- Формат духового шкафа GN 2/1.
Характеристики:
Страна производства: Италия
Срок гарантии: 12 месяцев
Напряжение: 380 В
Мощность: 27,9 кВт
Духовой шкаф: да
Количество зон нагрева: 4
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал лицевой панели: нержавеющая сталь
Стенд: нет
Тип установки: напольная
Габариты (ШхДхВ): 920х1000х750 мм