Плита газовая COOK LINE APRG-89P APACH
Описание товара
Плита газовая COOK LINE APRG-89P APACH с открытой подставкой - используется для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Напольная модель плиты с 4-мя съемными конфорками из глазированного чугуна. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Механическая панель управления представлена 4 регуляторами мощности, по 1 для каждой конфорки.
Модель c повышенной мощностью горелок и высоким уровнем безопасности от нежелательного возгорания. Газовые горелки открытого типа отличаются моментальным выходом на заданную температуру, предназначены ускорить процесс готовки блюд большого объема. Главное достоинство данной модели - это конструкция горелок: подача газа происходит в горизонтальном направлении, за счет чего осуществляется охват большей площади нагрева. А также пламя распределяется не к центру дна кастрюли, а ближе к стенкам - блюдо равномерно прогревается по всей плоскости. Автономное оборудование, но может быть составляющей тепловой линии 900-й серии.
В комплект входят:
- Форсунки для подключения к газовому баллону
Особенности:
- Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
- Стабилизатор пламени
- Защищенная пилотная горелка
- Система газ-контроль
- Отдельные решетки для каждой конфорки
- Края для сбора жидкости
Характеристики:
Установка: напольная
Оснащение: подставка (стенд)
Рабочая поверхность: секционная
Количество конфорок: 4
Вес с упаковкой: 98 кг
Мощность конфорок: 2х 7 + 2х 11 кВт
Габариты в упаковке: 1000х1100х1050 мм