Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К-2/1 ABAT
Описание товара
Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К-2/1 ABAT предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект входит:
- 2 противня размером GN 1/1 глубиной 65 мм
- решетка размером 530х650 мм
Особенности:
- Жарочный шкаф с функциями конвекции и пароувлажнения
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 300 °С)
Характеристики:
Установка: напольная
Оснащение: духовой шкаф
Количество конфорок: 4
Размер конфорок: 300x300 мм
Конфорка: чугунная
Температурный режим духовки: от 20 до 270 °С
Температура нагрева конфорок: до 480 °C
Мощность:
Конфорка: 2,8 кВт
Жарочный шкаф: 5,9 кВт
Двигатель вентилятора: 0,03 кВт
Площадь конфорок: 0,36 м2
Время разогрева до максимальной температуры:
Конфорки: 25 мин.
Духовой шкаф: 20 мин.
Количество ТЭНов: 3
Внутренний размер духовки: 538x715x290 мм