3D тур
Пельменный аппарат Foodatlas JGL 120-5B ECO предназначен для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки. Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Разработано с учётом современных требований и нацелено на безопасное, легкое применение.
Особенности:
- Простая внешняя комплектация, состоящая из стальных элементов и литой станины. Все элементы имеют защитное покрытие
- Тип - напольное исполнение. Опорные колеса обладают системой стопорных механизмов для блокировки станины, с помощью которых упрощается процесс эксплуатации.
- Высокая производительность - 7200 шт./час. Производительность снижена за счет регламентировано-ограниченного времени работы на оборудовании
- Корпус тестоузла выполнен с дополнительным водяным охлаждением. Данный узел может сильно нагреваться за счет трения крутого теста даже при формировании средней толщины "тестовой трубки". Необходимо подключение к водоснабжению
- Цепная передача момента вращения
- Электрический щит управления закрывается на ключ, что исключает доступ неавторизованного персонала. Короб защищает от попадания в узел посторонних включений (мука, грязь, вода.)
Характеристики:
Производительность: 7200 шт/ч
Форма пельменя: полумесяц
Мощность: 1.5 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 115 см
Ширина: 99 см
Глубина: 47 см
Вес без упаковки: 160 кг
Высота в упаковке: 119 см
Ширина в упаковке: 103 см
Глубина в упаковке: 51 см
Вес в упаковке: 190 кг
Производительность до: 120 шт/мин
Изделие в стандартной комплектации: полумесяц
Регулировка скорости подачи теста: ручная
Регулировка скорости подачи фарша: ручная
Регулировка толщины теста: ручная
Материал станины: чугун
Охлаждение: водянное
Сила тока, ампер: 3.7
Тип привода: ременный
СТОП Аварийная: есть
Тип установки: напольный
Тип формовки изделий: пресс
Устройства защиты персонала: есть
