Печь на твердом топливе HJX 50-L ACX-P JOSPER
Другие бренды:
Фото товара:
Краткие характеристики:
Описание товара
Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L ACX-P предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле в частных домах и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговым термометром, шкафом-подставкой и верхним тепловым шкафом. Корпус изготовлен из нержавеющей стали со слоем теплоизоляционного материала между внутренней камерой и внешней обшивкой, дверь покрыта термостойким керамическим напылением.
В комплект входят:
- Заслонка дымохода
- 1 гриль-решетка
- Решетка для угля «колосник»
- Нижняя заслонка с рукояткой
- Щипцы
- Металлическая щетка для чистки
- Кочерга
- Ящик для золы
Особенности:
- Количество посадочных мест: 150
- Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 - над дымовыводящим отверстием печи
- Равномерное распределение тепла для идеального приготовления блюд
- Скорость приготовления блюд до 35% выше, чем на открытом гриле
- Экономия угля до 40%
- Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени
Характеристики:
Производительность: 110 кг/ч
Время розжига: 40 минут
Время автономной работы: 9 ч
Вес с упаковкой: 535 кг
Производительность вытяжки: 3200 м3/час
Расход угля: от 16 до 20 кг/сутки
Размер решетки: 760х750 мм
Максимальный поток дыма: 14 г/сек
Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 2x GN 1/1 + 2x GN 1/2
Габариты в упаковке: 1010х1010х905 + 1010х1010х840 + 1500х800х2010 мм
В комплект входят:
- Заслонка дымохода
- 1 гриль-решетка
- Решетка для угля «колосник»
- Нижняя заслонка с рукояткой
- Щипцы
- Металлическая щетка для чистки
- Кочерга
- Ящик для золы
Особенности:
- Количество посадочных мест: 150
- Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 - над дымовыводящим отверстием печи
- Равномерное распределение тепла для идеального приготовления блюд
- Скорость приготовления блюд до 35% выше, чем на открытом гриле
- Экономия угля до 40%
- Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени
Характеристики:
Производительность: 110 кг/ч
Время розжига: 40 минут
Время автономной работы: 9 ч
Вес с упаковкой: 535 кг
Производительность вытяжки: 3200 м3/час
Расход угля: от 16 до 20 кг/сутки
Размер решетки: 760х750 мм
Максимальный поток дыма: 14 г/сек
Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 2x GN 1/1 + 2x GN 1/2
Габариты в упаковке: 1010х1010х905 + 1010х1010х840 + 1500х800х2010 мм
Детальные характеристики
Бренд:
Ширина, мм:
1060
Высота, мм:
1860
Мощность, Вт:
6000
Глубина, мм:
990
Страна:
Испания
Температура, °C:
от 300 до 350
