Печь на твердом топливе HJX-20 Mini JOSPER
Описание товара
Печь на твердом топливе Josper HJX 20 Mini предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле в частных домах и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговым термометром. Корпус изготовлен из нержавеющей стали со слоем теплоизоляционного материала между внутренней камерой и внешней обшивкой, дверь покрыта термостойким керамическим напылением.
Комплектация:
- Заслонка дымохода
- 1 гриль-решетка
- Нижняя заслонка с рукояткой
- Щипцы
- Щетка для чистки
- Кочерга
- Ящик для золы
Особенности:
- Количество посадочных мест: 40
- Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 - над дымовыходящим отверстием печи
- Равномерное распределение тепла для идеального приготовления блюд
- Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени
Характеристики:
Производительность: 25 кг/ч
Время розжига: 25 мин.
Время автономной работы: 7 ч
Температурный режим: от 250 до 350 °С
Ширина: 715 мм
Глубина: от 433 до 685 мм
Высота: от 455 до 1025 мм
Вес (без упаковки): 119 кг
Вес (с упаковкой): 137 кг
Страна-производитель: Испания
Производительность вытяжки: 2500 м3/час
Размер решетки: 575х335 мм
Расход угля: от 6 до 8 кг/сутки
Максимальный поток дыма: 11,91 г/сек.
Диаметр вытяжного канала: 300 мм
Расстояние до другого кухонного оборудования: 100 мм
Рекомендуемая высота установки от пола: 850 мм
Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 1х GN 1/1
Мощность: 7,5 кВт
Габариты в упаковке: 1010х750х640 мм
