Печь на древесном топливе CHO 30 LUX черная VORTMAX
Описание товара
Печь на древесном топливе Vortmax CHO 30 LUX предназначена для приготовления различных блюд на огне в заведениях общественного питания. Печь оснащена встроенным пламегасителем и регулятором тяги воздуха. Механизм открывания двери, устроенный по принципу «гильотины», облегчает процесс контроля угля со стороны повара. Для работы печи требуется установка вытяжного зонта. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренние стенки покрыты чугуном.
В комплект входят:
- Щипцы для мяса
- Кочерга
- Решетка
Особенности:
- Встроенная система теплоизоляции
- Термометр
- Огнеупорное стекло
- Жиросборник, расположенный на передней панели
- Ящик для сбора пепла
- Регулируемые решетки
- Регулируемые ножки
Характеристики:
Производительность: 30 кг/ч
Ширина: 680 мм
Глубина: 535 мм
Высота: 670 мм
Вес (без упаковки): 117 кг
Страна производства: Испания
Расход топлива: 6 кг/ч
