Печь хлебопекарная нержавеющая сталь, в обрешетке ХПЭ-750/3 ВОСХОД
Описание товара
Печь хлебопекарная нержавеющая сталь, в обрешетке ХПЭ-750/3 ВОСХОД 3-х секционная. Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Пароувлажнение
- Таймер
- Вытяжной козырек
Характеристики:
Количество камер: 3
Количество уровней в камере: 1
Тип питания: электричество
Размер противня: 700х460 мм
Температурный режим: от 50 °С
Температурный режим: до 280 °С
Вместимость: подовый лист 700х460 мм - 6 шт
Размер камеры: 965x760x250 мм
Упаковка: деревянная обрешетка
Габариты в упаковке: 1510х1160х1930 мм
Вес в упаковке: 517 кг
На данной странице представлены запчасти и инструкция для ВОСХОД ХПЭ-750/3. В каталоге доступны оригинальные и совместимые комплектующие для ремонта и обслуживания оборудования.
