Печь хлебопекарная HEO-36 FOODATLAS
Описание товара
Печь хлебопекарная HEO-36 FOODATLAS используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей и приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Печь оснащена 3-мя камерами, электромеханической панелью управления и дверями со смотровыми окнами, позволяющими контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали и утеплен современными теплоизоляционными материалами, дверцы из нержавеющей стали и стекла.
Противни для выпечки в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Таймер от 1 до 99 минут
- Равномерное тепловое поле обеспечивает равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде
- Высокая пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры
- Индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
- Возможность выпечки изделий на 2 подовых листах в одной камере
- Простая и надежная конструкция, высокая ремонтопригодность
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество камер (подов): 3
Вместимость (емкостей): 6
Размеры камеры: 860х640х230 мм
Формат емкостей противни: 600х400 мм
Температурный режим: от 50 до 400 °С
Высота (в упаковке): 1580 мм
Вес (с упаковкой): 225 кг
Габариты в упаковки: 1300x880x1580 мм
Вес упаковки:: 225 кг
Страна производства: Китай
