Печь хлебопекарная HEO-11S FOODATLAS
Описание товара
Печь хлебопекарная HEO-11S FOODATLAS используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей и приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Печь оснащена 1 камерой, электромеханической панелью управления, внутренней подсветкой и дверцей со смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали и утеплен современными теплоизоляционными материалами, дверца из нержавеющей стали и стекла.
В комплект входит 1 каменный под.
Особенности:
- Равномерное тепловое поле обеспечивает равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде
- Высокая пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры
- Простая и надежная конструкция, высокая ремонтопригодность
Характеристики:
Подключение: 220 В
Количество камер (подов): 1
Вместимость (емкостей): 1
Размеры камеры: 640х470х180 мм
Формат емкостей противни: 600х400 мм
Температурный режим: от 50 до 300 °С
Мощность: 3.2 кВт
Ширина: 925 мм
Глубина: 570 мм
Высота: 430 мм
Высота (в упаковке): 500 мм
Вес (без упаковки): 47 кг
Вес (с упаковкой): 55 кг
Количество ТЭНов: 4
Габариты в упаковке: 985х650х500 мм
Страна производства: Китай
