Печь-гриль BCJ-45L с сухим искрогасителем VOLDONE
Описание товара
Печь-гриль BCJ-45L с сухим искрогасителем VOLDONE предназначена для приготовления широкого спектра блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и теста на предприятиях общественного питания с количеством посадочных мест не более 100. Корпус и все наружные части выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверца и ответная часть камеры сгорания из литьевого чугуна.
В комплект входят:
- Шкаф-подставка
- Искрогаситель
- Ящик для золы
- 2 жаропрочные гриль-решетки
- Верхняя полка-решетка для готовых продуктов
Особенности:
- 2 температурные зоны
- Возможность легко контролировать температуру внутри печи
- Встроенный регулятор тяги воздуха
- Верхняя шиберная заслонка искрогасителя
- Вытяжка
- Встроенный термометр
- Ящик для золы
- Удобная рабочая поверхность
- Работает на любом угле растительного происхождения
- Отсутствует излишний жар вокруг печи
- При правильной эксплуатации срок службы не ограничен
Характеристики:
Температурный режим: от 180 до 450 °С
Время розжига: 40 мин
Время автономной работы: 3/4 часов
Производительность: 90 кг/час
Ширина: 900 мм
Глубина: 760 мм
Высота: 1370 мм
Вес (без упаковки): 345 кг
Вес (с упаковкой): 370 кг
Объем духового шкафа: 130 л
Производительность вытяжки: 3000 м3/час
Расход угля: от 12 до 15 кг/день
Размеры гриль-решетки: 761х500 мм
Габариты в упаковке: 900х760х1400 мм
Гарантия: 365 дней
Страна производства: Россия
Детальные характеристики
