Овощерезка RG-50 HALLDE
Описание товара
Овощерезка HALLDE RG-50 подходит для небольших кухонь, детских садов, домохозяйств, морских судов, отелей, пекарен, кафе/баров. Перерабатывает до 80 порций в день/120 кг/ч. Натирает, шинкует, измельчает, нарезает кубиками, ломтиками, соломкой и волнистыми ломтиками различных размеров.
Особенности:
- Корпус отсека двигателя выполнен из ABS пластика, верх из алюминия
Производительность:
Обрабатывает до 2 кг в минуту
Возможность приготовления от 10 до 80 порций в день
Пользователи: Кафе, кондитерские, кулинарии, рестораны
Функции:
- Переработка: сырые и вареные овощи (в т.ч. сочные или мягкие), капуста, лук, зелень, фрукты, грибы, сыр, мясопродукты (колбаса, ветчина, салями и пр.), орехи, шоколад, черствый хлеб.
- Нарезает: дольками, ломтиками (в т.ч. волнистыми), соломкой, кубиками (только RG-50), измельчает на терке и шинкует.
Преимущества:
- Компактные габариты при размещении на кухонном столе.
- Двигатель с высоким крутящим моментом.
- Увеличенный бункер подачи полуцилиндрической формы без «слепых» зон, позволяет соблюдать гигиеническую безопасность на производстве.
- Откидной толкатель фиксируется и его можно оставить открытым, для быстрой и удобной загрузки продуктов обеими руками.
- Встроенный (малый) бункер подачи в виде цилиндра для непрерывной нарезки огурцов, лука-порея, зелени, салями и т.д.
- Автоматическая функция начала/остановки для быстрой и безопасной подачи продуктов.
- Режущие диски точно сбалансированы, выполнены из нержавеющей стали.
- Лезвия дисков съемные, их можно заменить или заточить.
- Безопасность персонала гарантирует магнитная защита старта работы и механический тормоз.
- Для удобства перемещения по кухне корпус оснащен ручками.
Характеристики:
Двигатель: однофазный
Скорость: 1х 500 об/мин.
Диаметр режущего диска: 185 мм
Бункер подачи (поликарбонат и полиамид):
Полуцилиндр: Ø 150 мм
Ширина: 80 мм
Глубина: 120 мм
Объем: 0,9 литра
Малый бункер: цилиндр Ø 53 мм
Производитель: HALLDE
Производительность: 120 кг/час
Установка: настольная
Подключение: электрическое
Детальные характеристики
