Овощерезка HALLDE RG-50 подходит для небольших кухонь, детских садов, домохозяйств, морских судов, отелей, пекарен, кафе/баров. Перерабатывает до 80 порций в день/120 кг/ч. Натирает, шинкует, измельчает, нарезает кубиками, ломтиками, соломкой и волнистыми ломтиками различных размеров.
Особенности:
- Корпус отсека двигателя выполнен из ABS пластика, верх из алюминия
- Двигатель: однофазный, 220 В; 1000 Вт; 50 Гц; 1 скорость - 500 об/мин.
- Диаметр режущего диска: 185 мм.
- Бункер подачи (поликарбонат и полиамид): полуцилиндр; Ø 150 мм; ширина 80 мм; глубина 120 мм; объем - 0,9 литра.
- Малый бункер: цилиндр Ø 53 мм.
Производительность:
Обрабатывает до 2 кг в минуту
Возможность приготовления от 10 до 80 порций в день
Пользователи: кафе, кондитерские, кулинарии, рестораны
Функции:
- Переработка: сырые и вареные овощи (в т.ч. сочные или мягкие), капуста, лук, зелень, фрукты, грибы, сыр, мясопродукты (колбаса, ветчина, салями и пр.), орехи, шоколад, черствый хлеб
- Нарезает: дольками, ломтиками (в т.ч. волнистыми), соломкой, кубиками (только RG-50), измельчает на терке и шинкует
Преимущества:
- Компактные габариты при размещении на кухонном столе
- Двигатель с высоким крутящим моментом
- Увеличенный бункер подачи полуцилиндрической формы без «слепых» зон, позволяет соблюдать гигиеническую безопасность на производстве
- Откидной толкатель фиксируется и его можно оставить открытым, для быстрой и удобной загрузки продуктов обеими руками
- Встроенный (малый) бункер подачи в виде цилиндра для непрерывной нарезки огурцов, лука-порея, зелени, салями и т.д.
- Автоматическая функция начала/остановки для быстрой и безопасной подачи продуктов
- Режущие диски точно сбалансированы, выполнены из нержавеющей стали
- Лезвия дисков съемные, их можно заменить или заточить
- Безопасность персонала гарантирует магнитная защита старта работы и механический тормоз
- Для удобства перемещения по кухне корпус оснащен ручками
Характеристики:
Габаритные размеры ДхШхВ: 285х350х585 мм
Страна: Швеция
Производитель: HALLDE
Производительность: 120 кг/час
Установка: настольная
Вес: 9,6 кг
Напряжение питания: 220 В
Подключение: электрическое
Мощность: 1 кВт