Вакуумный мясомассажер Abat ММ-50 используется используется на предприятиях общественного питания и торговли для маринования различных видов мяса и птицы, кроме того мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, улучшает вкусовые и физические показатели сырья. Модель оснащена электронной панелью, кнопкой аварийной остановки, съемным барабаном и колесными опорами. Каркас, обшивка корпуса и детали выполнены из нержавеющей стали
Характеристики:
Напряжение: 380 В
Потребляемая мощность: 0,12 кВт
Частота вращения барабана: 12,5 об/мин.
Объем: 50 л
Максимальная нагрузка: 40 кг
Рабочая температура: от 10 до 45 °C
Габариты: 917х788х1131 мм
Вес: 116 кг
Инструкция по эксплуатации: ABAT_MM_50.pdf