Миксер планетарный B40-HG GASTRORAG
Описание товара
Планетарный миксер GASTRORAG B40-HG предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят:
- крюк для теста
- плоский битер
- венчик
Характеристики:
Объем дежи: 40 л
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Число скоростей: 3
Скорость вращения венчика: от 65 до 300 об/мин.
Напряжение: 380 В
Мощность: 1.5 кВт
Ширина: 660 мм
Глубина: 670 мм
Высота: 1220 мм
Вес (без упаковки): 168 кг
Цвет: металлический, нерж. сталь
Страна-производитель: Китай
Скорость вращения: 65 / 110 / 300 об/мин.
