Напольный планетарный миксер Starmix PL80NVAF предназначен для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из окрашенного металла, защитный кожух - из пластика.
В комплект входит:
- Дежа VSPL80 с тележкой СARPL80
- Венчик FFFPL80
- Лопатка SP80X
- Крюк GPL80X
Особенности:
- Встроенный таймер на 30 минут
- Кнопка аварийной остановки
- Фиксированный защитный кожух
- Автоматический подъем дежи
Характеристики:
Установка: напольный
Объем дежи: 80 л
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Число скоростей: вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика: от 73 до 333 об/мин.
Напряжение: 380 В
Мощность: 4.75 кВт
Ширина: 855 мм
Глубина: 1022 мм
Высота: 1440 мм
Вес (без упаковки): 360 кг
Вес (с упаковкой): 415 кг
Цвет: серый, оранжевый
Страна производства: Италия
Скорость вращения насадки:
Вокруг своей оси: от 73 до 333 об/мин.
Вокруг дежи: от 33 до 150 об/мин.
Габариты дежи: 632х598х488 мм
Габариты в упаковке: 1180х930х1940 мм
Вес дежи: 17,2 кг
Инструкция по эксплуатации:Starmix_PL80SN3AF.pdf