Миксер планетарный PL40NVG 3Ф STARMIX
Описание товара
Планетарный миксер Starmix PL40NVG 3 ФАЗН. предназначен для кафе, ресторанов, столовых, фабриках-кухнях, кулинарий, кондитерских, пекарских и других пищевых производств.
Одновременное движение смешивающего инструмента, вокруг своей оси и по внутреннему диаметру дежи, обеспечивает быстрое и качественное взбивание или перемешивание продуктов. Стальная дежа и рабочий инструмент из стали или алюминия обеспечивают долгий срок службы и простоты в обслуживании. Лопатка применяется, например для перемешивания фарша. Венчик применяют для взбивание и перемешивания жидких продуктов, например теста для блинов.
В комплект входят:
- Дежа
- Венчик
- Лопатка
- Крюк
Особенности:
- PL40NVG 3Ф - профессиональная модель с напольной установкой
- Объем дежи: 40 литров. Опционально доступна дежа на 20 литров
- Подъем дежи: ручной (при помощи рычага). Рычаг расположен сбоку
- Панель управления: электромеханическая с вариатором скорости (12 шагов регулировки). Расположена с фронтальной стороны
- Скорость вращения (вокруг своей оси), вариатор: 80-353 об/мин
- Скорость вращения (вокруг дежи), вариатор: 36-160 об/мин.
- Встроенный таймер на 30 минут
- Режим работы без таймера
- Защитная крышка: решетка из н.стали, тип G
- Материал корпуса: окрашенная сталь серого цвета
- Миксер PL40NVG 3Ф можно доукомплектовать дежой на 20 литров, и соответствующим ей рабочим инструментом (лопатки, венчики, крюки и спирали)
- Для снижения физической нагрузки персонала и повышения удобства работы с дежами на 40 литров, опционально доступна подкатная тележка из нержавеющей стали
- Ориентировочная производительность: 44 кг/час
Характеристики:
Дежа: съемная
Установка: напольная
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Объем дежи: 40 л
Управление: электромеханическое
Режим пульсации: нет
Таймер: 0-30 минут
Скорость вращения дежи: 36-160 об/мин
Скорость вращения насадки: 80-353 об/мин
Количество скоростей: вариатор
Материал корпуса: крашенная сталь
