Напольный планетарный миксер Starmix PL40NVAF предназначен для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из окрашенного металла, защитный кожух - из пластика.
В комплект входят:
- Дежа VSPL40
- Венчик FFFPL40
- Лопатка SP40X
- Крюк GPL40X
Особенности:
- Встроенный таймер на 30 минут
- Кнопка аварийной остановки
- Фиксированный защитный кожух
- Автоматический подъем дежи
Характеристики:
Установка: напольный
Объем дежи: 40 л
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Число скоростей: вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика: от 80 до 353 об/мин.
Напряжение: 380 В
Мощность: 2.7 кВт
Ширина: 685 мм
Глубина: 926 мм
Высота: 1477 мм
Вес (без упаковки): 210 кг
Вес (с упаковкой): 240 кг
Цвет: оранжевый, серый
Страна производства: Италия
Скорость вращения насадки:
Вокруг своей оси: от 80 до 353 об/мин.
Вокруг дежи: от 36 до 160 об/мин.
Габариты дежи: 554х475х385 мм
Габариты в упаковке: 750х1100х1700 мм
Вес дежи: 9,9 кг
Инструкция по эксплуатации:Starmix_PL40.pdf