3D тур
Планетарный миксер Hobart HL600-2BE серии Legacy+ используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для замеса различных типов теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре и коктейлей. Чаша и защитная решетка чаши сделаны из нержавеющей стали, шестерни и валы - из термически обработанной закаленной легированной стали, корпус покрыт гибридной порошковой краской серебристого цвета.
В комплект входят:
- Чаша
- Плоский венчик B
- Проволочный венчик D
- Крюк для теста ED
Особенности:
- 4 установленные скорости плюс скорость перемешивания
- Большие, легкодоступные элементы управления Shift-on-the-FlyTM - позволяют оператору изменять скорость во время работы миксера
- Запатентованная технология плавного запуска перемешивания - каждая скорость имеет плавный переход к более высокой скорости, что позволяет уменьшить вероятность разбрызгивания продукта
- 20-минутный таймер SmartTimerTM - позволяет точно соблюдать время перемешивания согласно рецепту, обеспечивает максимально точные результаты и исключает избыточное перемешивание
- Автоматическое запоминание последнего времени работы, установленного для каждой скорости, что делает миксер идеально подходящим для производства нескольких партий продуктов
- Эргономичная поворотно-откидная чаша с автоматическим подъемным механизмом, обеспечивающая простую загрузку и выгрузку продуктов
- Функция Stir-on-Lift - позволяет мешалке работать на скорости перемешивания, пока чаша миксера поднимается; как только чаша окажется в поднятом положении, миксер автоматически переключится на предварительно выбранную скорость
- Мощный долговечный высокопроизводительный мотор (2,7 л.с.) - подходит для осуществления самых требовательных операций
- Магнитный контактор с защитой от тепловой перегрузки
- Надежная зубчатая передача - обеспечивает стабильную производительность и минимальное время простоя при больших нагрузках
- Легкая и быстрая установка чаши в одной точке
- Коническая втулка крепления №12
- Блокировка чаши гарантирует ее правильное положение во время работы миксера
- Защитная решетка из нержавеющей стали и специальная защитная блокировка работы миксера в случае отсутствия передней части защиты на своем месте
- Открытое основание с устойчивыми ножками с прорезиненными накладками
Характеристики:
Установка: напольный
Объем дежи: 57 л
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Число скоростей: 4
Скорость вращения венчика: от 58 до 362 об/мин.
Напряжение: 220 В
Мощность: 2 кВт
Ширина: 710 мм
Глубина: 1121 мм
Высота: 1157 мм
Вес (без упаковки): 411 кг
Вес (с упаковкой): 434 кг
Цвет: серебряный
Страна производства: Германия
Артикул: ЯЯЯ070881
