Макароноварка 900 серии ICON 1N1CP2GH газ ANGELO PO
Описание товара
Газовая макароноварка с двумя ваннами ANGELO PO 1N1CP2GH относится к тепловой модульной линии ICON 9000. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, толщиной поверхности 20/10 мм. Герметичная ванна из полированной нержавеющей стали AISI 316L. Независимые горелки из нержавеющей стали с регулировочным клапаном. Дренажный слив из нержавеющей стали, находится на передней части панели.
Наполнение водой осуществляется через кран на верхней части макароноварки, ручное управление с помощью ручки на панели управления.
Корзины в комплект не входят.
Функциональные возможности:
- 3 различных способа наполнения и доливания: стоп-наполнение; автоматическое наполнение; без остановки.
- Емкость ванны 40 + 40 литров
- Регулируемый нагрев от 6,5 до 14 кВт для каждой скважины.
- Удельный выход: 350 Вт / литр.
- Электронное искровое зажигание, допускается ручное зажигание.
- Несколько вариантов установки: отдельно на ножках, на многоэлементной опоре, консольно на балке
Особенности:
- Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали AISI 304, толщина 20/10 с отделкой Scotch Brite.
- Конструкция и панель управления выполнены из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch-Brite.
- Совмещение деталей сбоку, сверху, внизу очень жесткое и точное, гарантирует максимальное качество и гигиену.
- Вертикальный слив через 1-дюймовую трубу из нержавеющей стали AISI 304.
- Двери с сэндвич-панелью, выполненные из нержавеющей стали AISI 304.
- Металлические эргономичные ручки с изоляцией из керамического волокна.
- Защита из резины под ручками от проникновения воды.
Техника безопасности и разрешения:
- Передняя панель отделяет горячую зону для защиты оператора.
- Контроль безопасности электромагнитного клапана газа обеспечивается термопарой и датчиком уровня воды.
- Утверждения CE в отношении всех действующих директив и правил.
- Продукт соответствует Регламенту ЕС 1935/2004 и Правительству 21/03/1973 (Материалы и объекты, которые предназначены для контакта с Aliments).
- Утверждение европейского стандарта EN 1672-2 Гигиенический дизайн.
- Степень защиты IPX5.
В комплект входит:
- Нижняя сетка для поддержки корзины из нержавеющей стали AISI 304.
