Куттер Robot Coupe R6 используется для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект входит:
- гладкий нож со съемным колпачком для очистки
Особенности:
- Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
- Защита от перегрева
- Асинхронный двигатель
- Вал из нержавеющей стали
- Блок двигателя из поликарбоната
- Чаша из нержавеющей стали с ручкой
- Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
Характеристики:
Объем: 7 л
Скорость: от 1500 до 3000 об/мин.
Импульсный режим: да
Напряжение: 380 В
Мощность: 1.3 кВт
Ширина: 280 мм
Глубина: 350 мм
Высота: 520 мм
Вес (с упаковкой): 24.8 кг
Страна-производитель: Франция
Производительность порций: от 20 до 100
Максимальная загрузка:
Измельчение: 2,5 кг
Взбивание: 3,5 кг
Замес теста: 2,5 кг
Размалывание: 1,5 кг
Время работы: от 1 до 4 мин.
Ток: 3,4 А
Заказываются отдельно:
Ножи:
- Нож с крупными зубцами 27125
- Нож с мелкими зубцами 27352
- Гладкий нож 27124
Лезвия:
Верхнее:
- С крупными зубцами: 49163
- С мелкими зубцами: 49165
- Гладкое: 49161
Нижнее:
- С крупными зубцами: 49162
- С мелкими зубцами: 49164
- Гладкое: 49160
Инструкция по эксплуатации: __Robot_Coupe_R6.pdf