Кофемолка-автомат MYTHOS MYG 85 220В (белая матовая) VICTORIA ARDUINO
Описание товара
Кофемолка-автомат MYTHOS MYG 85 220В (белая матовая) VICTORIA ARDUINO предназначена для помола зерен кофе на предприятиях общественного питания и торговли, в гостиницах, офисах, а также домашних условиях. Оснащена фронтальной наклонной панелью с 3-мя функциональными клавишами и сенсорным жидкокристаллическим дисплеем управления и индикации (touchscreen). Корпус выполнен из нержавеющей стали с покрытием белого цвета, наклонная фронтальная панель - из черного стекла, бункер - из прозрачного пластика.
Режимы работы:
- Автоматическая дозировка
- Ручной
- Непрерывный режим работы
Особенности:
- Встроенные весы Gravitech и технология Gravimetric для программирования веса порции
- Электронный дозатор с мгновенным помолом
- Микрометрическая настройка степени помола с помощью поворотной рукоятки и индикации на дисплее дистанции между жерновами
- Регулировка температуры помола в градусах Цельсия или Фаренгейта
- Функция Stop&Go (режим ожидания) для возможности ручного перемешивания продукта в процессе многоэтапного помола
- Функция Barista для быстрой корректировки дозы в процессе помола
- Функция Purge для продувки с эффективным удалением остатков продукта из камеры после помола
- Возможность программирования до 3 значений объема порций и быстрого запуска с помощью клавиш
- Возможность создания и сохранения собственных рецептов
- Регулировка яркости дисплея
- Выбор языка меню: итальянский, английский, французский, испанский, немецкий
- Возможность установки собственной экранной заставки в режиме ожидания
- Установка пароля для бариста
- Техническое меню с паролем для настройки, калибровки и вывода параметров на USB-носитель
- Индикация активных режимов и функций, температуры, текущих даты и времени и других настроек таймера
- Самодиагностика с индикацией и архивацией кодов неисправностей
- Абсолютный и частичный счетчики порций для оповещения о техническом обслуживании по истечении установленных значений
- Инновационная технология точного контроля заданной температуры жерновов CLIMA PRO с помощью термодатчика и эффективная система охлаждения с помощью 2 вентиляторов на задней панели для предотвращения перегрева электродвигателя и стабилизации температуры жерновов
- Улучшенные конструкции разбивателя комочков Clumb Crusher и выпускного отверстия на носике для получения однородной массы с минимальным количеством отходов на выходе
- Возможность использования для альтернативного заваривания
- Регулируемая по высоте вилка для фиксации портафильтра в процессе помола
- Съемный загрузочный бункер в верхней части с наклонной плоскостью для легкого скольжения зерен в емкость для помола и системой безопасного извлечения
- Съемный поддон для отходов
- Устойчивые нескользящие опоры
- Изолированный от корпуса и емкостей на сайлент-блоках двигатель для минимизации уровня вибрации и шума
- Фиксация камеры и разбивателя комочков на 2 легкосъемных винтах для удобства очистки
- Простое управление с помощью чувствительных сенсоров и удобного меню с текстовой навигацией
- Эргономичный стильный дизайн
Характеристики:
Тип: электрическая
Система помола: плоские жернова
Встроенные весы: есть
Дозатор: есть
Производительность: 15 кг/ч
Вместимость резервуара для зернового кофе: 1.5 кг
Диаметр жернова / ножа: 85 мм
Диапазон температуры окружающей среды: от 5 до 30 °C
Диапазон регулировки температуры: от 30 до 60 °C
Диапазон длительности помола: от 4 до 5 сек.
Средний ресурс эксплуатации компонентов: 1000 ч
Шаг регулировки степени помола соответственно 1 обороту регулировочной рукоятки: 0,4 мм
Цвет корпуса: белый матовый
Размеры в упаковке: 195x396x479 мм
