Инъектор ZS-40 HUALIAN
Описание товара
Инъектор ZS-40 HUALIAN предназначен для посола костного и бескостного мяса: говядины, свинины, баранины, конины, оленины, а также мяса птицы и рыбы на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащен механической панелью управления. Выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Посол производится через независимо перемещаемые в вертикальной плоскости иглы
- Конвейер высокой точности обеспечивает максимально точное позиционирование кусков сырья различных размеров
- Панель управления вынесена в отдельный блок
- Четырехступенчатый фильтр очистки
- Специальная система самозащиты игл
- Регулируемое давление впрыска
- Стабилизатор давления
- Конвейерная лента легко снимается для мойки и санитарно-гигиенической обработки
Характеристики:
Количество игл: 40
Скорость инъекции: 48 / 32 раз/мин.
Расчетная производительность: 1500 кг/час
Диаметр иглы: 4 мм (устанавливается 1 комплект)
Ход иглы: 150 мм
Ширина инъекции: 285 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 5.5 кВт
Ширина: 1250 мм
Глубина: 950 мм
Высота: 1800 мм
Вес (без упаковки): 460 кг
Вес (с упаковкой): 550 кг
Страна производитель: Китай
Заказываются отдельно:
- Дополнительные комплекты игл под различное сырье
