Инъектор автоматический Meat GD-48 ROAL
Описание товара
Автоматический инъектор Roal Meat GD-48 предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырьё при производстве колбас, деликатесов и прочего перед массированием и дозреванием.
При использовании инъектора значительно увеличивается выход готовой продукции, ускоряется и улучшается качество посола сырья, а так-же значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.
Характеристики:
Количество игл: 48
Управление: электромеханическое
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
Производительность: 300 кгч
Толщина сырья: 150 мм
Размер в упаковке: 1450х850х1850 мм
