Гриль лавовый ГЛК-90П ABAT
Описание товара
Гриль лавовый ГЛК-90П ABAT предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом, лотком для сбора масла и регулируемыми по высоте ножками. Вулканическая лава равномерно распределяет жар по продукту и впитывает жир, образуя ароматный дымок. Облицовка, боковые панели и подставка выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, задняя обшивка - из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 м, решетки - из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- Съемные форсунки под сжиженный газ
Особенности:
- Двухступенчатая регулировка мощности нагрева
- Регулировка решетки в 2 положения по высоте
- Очистка лавого камня путем прокаливания при высокой температуре
- Возможность работы на природном, так и на сжиженном газе
- Система "газ-контроль"
- Пьезорозжиг
- Лоток для сбора масла на лицевой панели
- Регулируемые по высоте ножки
Характеристики:
Количество зон нагрева: 2
Подключение: газ
Структура жарочной поверхности: решетка
Размер решетки: 2х 348х600 мм
Лавовый: да
Размеры в упаковке: 940х990х1143 мм
Вес в упаковке: 122 кг
Расход газа:
Природный: 2,328 м3/ч
Сжиженный: 1,736 кг/ч
Давление газа:
Природный: 1961 Па
Сжиженный: 2942 Па
