Гриль электрический ГЭ-4C8 A KAYMAN используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки тушек кур, цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов питания. Модель оснащена 4 легкосъемными садками (люльками), вращающимися вокруг центральной оси внутри рабочей камеры, и ТЭНами, расположенными на передней, задней и верхней частях рабочей камеры. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 430, садки для кур - из нержавеющего прутка, двери - из закаленного термостойкого ударопрочного стекла.
В комплект входит:
- Поддон для сбора влаги и жира
Особенности:
- ТЭНы для инфракрасного излучения с отражателем, повышающим эффективность нагрева продукта
- Терморегулятор для плавной регулировки интенсивности нагрева
- Механизм торможения позволяет четко фиксировать положение садков во время остановки вращения, исключая проворот
- Магнитная защелка для фиксации двери в закрытом положении
- Возможность легко вынимать садки с курами при открытой двери
Характеристики:
Тип гриля: карусельный
Количество кур: 8
Температурный режим: от 50 до 250 °С
Подключение: электричество
Электрическая мощность: 3.6 кВт
Напряжение: 220 В
Ширина: 640 мм
Глубина: 475 мм
Высота: 505 мм
Вес (без упаковки): 25 кг
Вес (с упаковкой): 33 кг
Время приготовления при полной загрузке камеры: от 60 до 70 мин.
Максимальный вес 1 куры: 1,2 кг
Страна производства: Россия