Гриль для кур с тепловой витриной МК-8.16+ВН-4.3 SIKOM
Описание товара
Гриль для кур карусельный электрический Sikom МК-8.16+ВН-4.3 предназначен для приготовления кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли. Модель оснащена 4 люльками-корзинами на 16 тушек, стеклянной распашной дверью, электромеханическим управлением, мощным двигателем и таймером. Гриль изготовлен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Современные высококачественные ТЭНы с высокой температурой рабочей поверхности
- Самоочищающаяся зубчатая муфта облегчает установку вертела, устраняет люфт при неравномерной загрузке и продлевает срок службы электродвигателя
- Сливная пробка позволяет опорожнять поддон, не вынимая его и не останавливая процесс приготовления
- Лампы подсветки, вынесенные за пределы зоны нагрева, улучшают освещенность не только рабочей камеры, но и рабочей зоны
- Вращение корзин осуществляется электродвигателем
- Оригинальная конструкция крыши с подсветкой, спрятанной в козырьке, равномерно освещает весь рабочий объем
- Тепловая витрина выполнена в виде шкафа со стеклянными стенками
- В нижней части витрины расположен нагревательный блок, который прикрывается съемной крышкой
- В верхней части располагается отсек, в котором находятся лампа подсветки и регулятор температуры
- Ручка регулятора температуры и лампочка индикатора работы нагревательного элемента на лицевой панели витрины
- Съемные отражатели значительно облегчают уборку гриля и очистку труднодоступных мест, способствуют уменьшению задымленности при работе и улучшению санитарного состояния
- Теплый воздух от нагревательного элемента, выходя из-под поддона и поднимаясь по периметру рабочего объема, поддерживает заданную температуру продукта
В комплект входит:
- Тепловая горизонтальная настольная витрина с 3 перфорированными полками. Витрина оснащена пароувлажнением, подсветкой, 2 распашными дверцами и поддоном для сбора жира. Корпус витрины изготовлен из нержавеющей стали, боковые панели - из жаропрочного стекла.
Характеристики:
Тип гриля: карусельный
Количество кур: от 15 до 20 штук
Подключение: электричество
Электрическая мощность: 7 кВт
Напряжение: 380 В
Ширина: 1620 мм
Глубина: 650 мм
Высота: 580 мм
Вес (без упаковки): 82 кг
Вес (с упаковкой): 92 кг
Время разогрева витрины: не более 30 минут
Плавная регулировка температуры витрины: от 35 до 85 °С
Вместимость: 35 л
Размер полок: 440х478 мм
Габариты в упаковке: 800x1700x910 мм
Страна производства: Россия
