Гастроемкость GN-P 1/1-200 HURAKAN. Используются для приготовления блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры, и продукты готовятся быстрее. Также они используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, бланшировании, процеживании и сушке продуктов.
Характеристики:
Материал: нержавеющая сталь SS201
Тип: перфорированный
Толщина стали: 0,7 мм
Длина: 325 мм
Ширина: 530 мм
Высота: 200 мм
Вес-брутто: 1.72 кг
Длина в упаковке: 530 мм
Ширина в упаковке: 320 мм
Высота в упаковке: 200 мм
Страна производства: Китай