Фризер для мороженого Cooleq IF-1 используется на предприятиях общественного питания для приготовления мороженого, сорбета и других холодных десертов. Модель оснащена панелью управления, 2-мя компрессорами и 1 рожком и работает с использованием жидкой смеси или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер.
Особенности:
- 1 вкус
- Функция ночного охлаждения
- Регулировка твердости мороженого
- Хладагент R134a
Характеристики:
Тип: для мягкого мороженого
Производительность: 16 кг/ч
Количество емкостей: 1
Объем одной емкости: 3.5 л
Общий объем: 3.5 л
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.5 кВт
Ширина: 440 мм
Глубина: 750 мм
Высота: 850 мм
Вес (с упаковкой): 110 кг
Страна-производитель: Китай
Мощность компрессоров: 0,69 + 0,18 кВт
Инструкция по эксплуатации: __Cooleq_IF-1.pdf