Фритюрница RFE 12 P11300A01 ROLLER GRILL
Описание товара
Фритюрница Roller Grill RFE 12 P11300A01 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Фритюрница состоит из бака из нержавеющей стали с системой слива, оснащена предохранительным термостатом и автоматической фильтрацией масла путем отстаивания и декантации. Ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали, ручки - из термостойкого пластика.
Особенности:
- Съёмный блок управления
- Холодная зона обеспечивает приготовление пищи без передачи вкуса и запаха
- Минимальное потребление масла без карбонизации частиц
- Термостат управления с прецизионной лампой для регулирования температуры
- Предохранительный термостат с принудительным отключением в случае перегрева или отсутствия масла
- Съемную ванну для масла можно мыть в посудомоечной машине
- Цельный слегка наклоненный бак, предназначенный для легкого слива масла
- Безопасный слив благодаря крану из нержавеющей стали и рычажной системе
- Сигнальные лампочки
- Корзина для погружения с термостойкой ручкой
- Керамическая нагревательная поверхность
Характеристики:
Установка: напольная
Подключение: 380 В
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 12 л
Общий объем фритюрного масла: 12 л
Температурный режим: от 0 до +180 °С
Мощность: 9 кВт
Ширина: 400 мм
Глубина: 600 мм
Высота: 445 мм
Вес (без упаковки): 25 кг
Страна производства: Франция
Артикул: ЯЯЯ082340
Размеры корзины: 250x270x110 мм