Фритюрница MF 120 R ROLLER GRILL
Описание товара
Фритюрница Roller Grill MF 120 R предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Фритюрница сосотоит из бака из нержавеющей стали с системой слива, оснащена предохранительным термостатом и автоматической фильтрацией масла путем отстаивания и декантации. Ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Холодная зона обеспечивает приготовление пищи без передачи вкуса и запаха
- Минимальное потребление масла без карбонизации частиц
- Термостат управления с прецизионной лампой для регулирования температуры
- Предохранительный термостат с принудительным отключением в резервуаре
- Контрольная лампа
Характеристики:
Установка: настольная
Подключение: 380 В
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 12 л
Общий объем фритюрного масла: 12 л
Температурный режим: от 0 до 180 °С
Кран для слива масла: есть
Мощность: 6.4 кВт
Ширина: 350 мм
Глубина: 470 мм
Высота: 350 мм
Вес (без упаковки): 11 кг
Страна производства: Франция
Размеры корзины: 280 х 250 х 110 мм
