Фритюрница газовая BPF 01 Капалуа ВУЛКАН предназначена для приготовления различных блюд в большом количестве горячего масла или жира предприятиях общественного питания и торговли. Холодная зона чаши препятствует загрязнению масла или жира частицами продуктов. Фритюрница оснащена газ-контролем, пьезорозжигом, запальной горелкой, регулятором и ограничителем температуры.
В комплект входит камин для выхода отработанного газа.
Характеристики:
Установка: напольная
Подключение: газ
Количество ванн: 1
Кран для слива масла: да
Мощность: 18 кВт
Ширина: 600 мм
Глубина: 700 мм
Высота: 850 мм
Вес (без упаковки): 66 кг
Размер ванны: 500х550х140 мм
Расход природного (сжиженного) газа:
1,83 м3/час
1,42 кг/час
Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B
Страна производства: Россия
Заказываются отдельно:
- Закрытая с 3-х сторон подставка
- Передвижная фритюрница
Первое фото представлено в ознакомительных целях и может отличаться от оригинала!