Фритюрница электрическая настольная OFEI 4070 12 л OZTI предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ванна из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект входит полноразмерная корзина.
Особенности:
- Термостат для регулировки температуры нагрева масла
- Предохранитель с функцией ручного сброса
- Уклон со стороны пользователя для защиты от разбрызгивания жира
- Вращение нагревательного элемента на 90° для простоты ухода
- Цельнотянутая ванна со скругленными углами обеспечивает легкость и простоту чистки после использования
- Нагревательный элемент в защитном кожухе
- Кран для слива масла
Характеристики:
Установка: настольная
Подключение: 380 В
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 12 л
Температурный режим: 190 °С
Мощность: 11 кВт
Ширина: 400 мм
Глубина: 700 мм
Высота: 280 мм
Вес (без упаковки): 18.8 кг
Класс защиты: IP X3
Страна производства: Турция