Фритюрница 700 серии APFG-77P/PL APACH
Описание товара
Фритюрница Apach APFG-77P/PL 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания. Фритюрница оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, горелки, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- 2 корзины с крышками
- Форсунки для подключения к газовому баллону
- Емкость для слива масла
Особенности:
- Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени
- Фиксаторы для корзин с готовой продукцией
- Контейнеры с фильтром для сбора масла
- Возможность подключения к магистральному или баллонному газу
Характеристики:
Установка: напольная
Подключение: газ, 380 В
Газовая мощность: 25 кВт
Количество ванн: 2
Объем одной ванны: 14 л
Кран для слива масла: есть
Вес с упаковкой: 75 кг
Размер ванны: 280х340х300 мм
Детальные характеристики
