Электрическая фритюрница на две емкости по 9 л каждая Angelo Po 08WFR4ED на нейтральном шкафу относится к тепловой модульной линии Omega 1100
Особенности:
- Конструкция из нержавеющей стали 18-10, толщиной 20/10 мм.
- Ванная для масла из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 10/10 мм полностью приварена в рабочую поверхность.
- Специальная форма ванной для удобства очистки и слива масла.
- Есть встроенный дренажный кран с выводом на фронтальную поверхность.
- Нагревательные элементы из нержавеющей стали AISI 304 расположены внутри ванной и могут выдвигаться вертикально для легкой очистки.
- Электронный контроль рабочей температуры в пределах 0-190 С.
- Есть программа для растапливания твердых жиров и поддержки их в жидком состоянии.
- Хромированная стальная сетка над нагревательными элементами функционирует как держатель корзины.
- Каждая ванная оснащена хромированной стальной корзиной с термостойкой пластиковой ручкой. - Размеры корзины, мм: 225x297,9x115,2
- Сквозное нижнее отделение из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 10/10 мм с закругленными нижними углами, с двух сторон закрыто стенками, а с двух оборудовано дверями.
Характеристики:
Количество емкостей, шт: 2
Объем ванной каждой, л: 9
Производительность картофеля фри, кг/час: 30
Страна: Италия
Габариты (нетто): 800x1100x720mm
Мощность, кВатт: 14.6
Напряжение: 380 Вольт
Вес, кг: 120
Вес (брутто): 140кг